Кемеровский технологический институт пищевой промышленности — КемТИПП в Кемерово

За годы своего существования КемТИПП вырос в многопрофильный образовательный комплекс, обеспечивающий качественную подготовку специалистов по ряду технических, технологических и экономико-управленческих специальностей. Сегодня он является ведущим центром по подготовке кадров для предприятий пищеперерабатывающей и ряда других отраслей промышленности Сибири, Дальнего Востока, Урала и стран СНГ. Статус одного из лучших высших учебных заведений Кузбасса КемТИПП подтверждает на российском уровне, занимая достойные места в рейтингах вузов страны.

История Кемеровского технологического института пищевой промышленности — КемТИПП в Кемерово

КемТИПП ведет свою историю с 1972 года.

Инициатором открытия нового вуза был А. Ештокин (1-й секретарь Кемеровского обкома КПСС). Обосновывая целесообразность открытия технологического института в Кемеровской области, он отмечал, что со второй половины 1960-х годов в регионе легкая и пищевая промышленность развиваются достаточно быстро: объем производства товаров народного потребления увеличился с 650 млн. рублей в 1965 году до 1025 млн. рублей в 1970 году. Однако деятельность существующих предприятий и ввод новых производственных объектов были затруднены из-за нехватки специалистов с высшим образованием. Так, на предприятиях пищевой промышленности на 1000 работающих приходится только 8 инженеров (например, на предприятиях черной металлургии и химической промышленности – 39 и 38 человек соответственно). Поэтому вуз, где можно было бы получить квалификацию инженера пищевой промышленности, был необходим Кузбассу.

11 сентября 1972 года считается первым учебным днем для студентов КемТИПП.
 

 
В первые годы институту во многом помогали центральные вузы. В КемТИПП приезжали работать преподаватели, закончившие аспирантуру Московского института мясной и молочной промышленности, Ленинградского технологического института холодильной промышленности, Московского технологического института пищевой промышленности. В марте 1974 года было организовано уже 18 кафедр и на открытие еще 4 кафедр было получено разрешение министерства. В 1976 году в КемТИПП насчитывалось уже 30 кафедр, 7 из которых были выпускающими.

В июне 1977 года состоялась защита дипломных проектов первых выпускников нашего института. Председателями ГЭК были самые известные специалисты пищевой промышленности Кузбасса. В результате 294 инженера пищевой и мясомолочной промышленности в составе первого выпуска получили путевку в жизнь. Первый выпуск специалистов явился важным этапом в развитии института. КемТИПП успешно прошел путь от первого приема абитуриентов до первого выпуска специалистов – это был своеобразный экзамен всему коллективу института. По мере развития института число выпускников увеличивалось.

Изменения общественно-политической ситуации в стране влекли за собой и изменения в организации деятельности КемТИПП. В вузе открывались новые специальности. В 1982 году начался набор по специальности «Технология жиров», в 1985 году – «Автоматизация производственных процессов и автоматизированные системы управления», в 1988 году – «Экономика и управление в отраслях агропромышленного комплекса».

В ходе перестройки работы вуза в 1980-е гг. заговорили о более тесной связи образования, производства и науки. Для реализации этих идей была разработана программа целевой интенсивной подготовки специалистов. В январе 1989 года Минвузом РСФСР был издан указ по внедрению данной программы в вузах республики, в который включился и наш институт. КемТИПП заключил договоры с производственным объединением «Томскмолагропром», Барнаульским молочным комбинатом, Заринским сыродельным комбинатом, Кемеровским молкомбинатом и мясокомбинатом. Соглашения предусматривали целевую интенсивную подготовку инженеров-механиков и инженеров-технологов для названных предприятий.

Выпускающие кафедры вуза организовали на предприятиях соответствующих отраслей филиалы, где проводились занятия по учебно-исследовательской работе, лабораторные, практические занятия, производственная практика, защищались дипломные проекты.

Из года в год улучшается качество и увеличивается объем выпуска издаваемой учебно-методической литературы. Так, с 1999 года число издаваемых КемТИПП учебников с грифами различных министерств и ведомств (т.е. одобренных для использования во всех вузах) увеличилось с одного издания в год (1991–1998 гг.) до семи.

Важным этапом в развитии вуза явилось введение многоступенчатой системы образования, ориентированной на выпускников средних специальных учебных заведений, непрерывная профессиональная подготовка которых предусматривает последовательное прохождение трех ступеней обучения: квалифицированный рабочий, техник, инженер.

Для организации обучения по многоступенчатой схеме в институте 28 июня 1990 года был создан Центр непрерывной профессиональной подготовки специалистов. В состав центра вошел факультет многоступенчатой подготовки, а также учебные заведения (лицеи и техникумы), не являющиеся подразделениями вуза – ассоциированные члены центра. В 1994 году произошло в состав Центра непрерывной профессиональной подготовки вошел среднетехнический факультет: на основании приказа Государственного комитета РФ по высшему образованию Кемеровский механико-технологический техникум был реорганизован в структурное подразделение КемТИПП на правах Среднетехнического факультета.

Также с начала 1990-х гг. в КемТИПП по направлениям «Технология продуктов питания», «Технологические машины и оборудование», «Экономика» стала осуществляться подготовка бакалавров и магистров. Для этого в 1992 году был открыт Факультет многоуровневой подготовки.

КемТИПП сегодня

Преподаватели

Вуз располагает внушительным кадровым составом. Количество преподавателей – 450 человек, в том числе со степенями и званиями около 70 %.

Из работающих в институте профессоров 13 являются членами Российских общественно-профессиональных академий и ряда международных академий. В числе преподавателей заслуженные деятели науки и техники РФ, а также других областей деятельности. Кроме того, есть награжденные знаками «Почетный работник высшего образования», «Почетный химик», «Почетный работник высшего профессионального образования».

Материальная база

Материальная база КемТИПП постоянно увеличивается и совершенствуется. В настоящее время вуз располагает, обширным парком новейшей компьютерной техники, 5 учебными корпусами, научно-технической библиотекой, столовой, кафе, спортивным комплексом, 4 студенческими общежитиями с благоустроенными комнатами гостиничного типа. В одном из общежитий расположен межвузовский санаторий-профилакторий «Юность».

Практика

Большое внимание при подготовке специалистов КемТИПП уделяет организации проведению всевозможных видов практик. Для прохождения производственной практики студенты выезжают на предприятия Сибирского региона, а также за его пределы, в том числе в Москву и Санкт–Петербург.

Факультеты КемТИПП в Кемерово

Механический факультет

Механический факультет образован одновременно с институтом в 1972 году.

Производственное оборудование, используемое в пищевой промышленности, постоянно совершенствуется и усложняется. От технологических процессов, технической подготовки, правильной эксплуатации оборудования, напрямую зависит уровень качества выпускаемой продукции, удовлетворенность и здоровье потребителей. Выпускники факультета успешно проектируют, создают и обслуживают оборудование для производства и хранения продуктов питания на предприятиях РФ. Перспективы карьеры выпускников механического факультета не ограничиваются рамками индустрии продуктов питания. Глубокие теоретические и практические знания выпускников механического факультета зачастую находят применение в других высокотехнологичных отраслях: химической промышленности, машиностроении, автомобилестроении.

С 2007 года на факультете начата подготовка специалистов по специальности «Пожарная безопасность».

В состав факультета входит 8 кафедр:

1. Машины и аппараты пищевых производств (выпускающая);
2. Теплохладотехника (выпускающая);
3. Безопасность жизнедеятельности (выпускающая);
4. Автоматизация производственных процессов и автоматизированные системы управления;
5. Высшая математика;
6. Прикладная математика и информатика;
7. Прикладная механика;
8. Технологическое проектирование пищевых производств (выпускающая).

 
Коллектив факультета обладает большим педагогическим опытом и научным потенциалом. Более 70 % преподавателей имеют ученую степень кандидатов и докторов наук.

Среди научных направлений, которыми занимаются кафедры, особую практическую значимость имеют следующие:

• разработка новых и высокотехнологичных смесителей сыпучих продуктов;
• создание алгоритмического и программного обеспечения, микропроцессорных устройств автоматики;
• оптимизация процессов в элементах холодильных установок;
• исследование роторных распылительных аппаратов для проведения процессов в гетерогенных газожидкостных системах и другие.

 
Факультет располагает мощной материально-технической базой. Рабочие станции компьютерного парка интегрированы в глобальную сеть Интернет. Благодаря расширенной информационной базе, традиционные способы черчения все чаще заменяют компьютерной графикой с использованием проектно-конструкторских программных пакетов. Эффективность учебного процесса достигается также за счёт использования разнообразного учебно-производственного оборудования лабораторий и цехов факультета.

Направления обучения с присвоением лицу степени «бакалавр»:

16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения»

15.03.02 «Технологические машины и оборудование»

15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств»

29.03.03 «Технология полиграфического и упаковочного производства»

20.03.01 «Техносферная безопасность»

Направления обучения по программам специалитета:

20.05.01 «Пожарная безопасность»

15.05.01 «Проектирование технологических машин и комплексов»

Технологический факультет

Технологический факультет был образован в 1980 году из двух факультетов: факультета технологии мяса и мясных продуктов и факультета пищевых производств.

На двенадцати кафедрах факультета работают 160 преподавателей из них 16 докторов наук, 19 профессоров и 84 кандидатов наук. На факультете ведется подготовка кадров высшей квалификации путем обучения в аспирантуре.

Основные направления научных исследований преподавателей и сотрудников факультета следующие:

1. создание новых видов продуктов;
2. разработка безотходных технологий;
3. совершенствование нетрадиционных технологических процессов.

 
Значительное место в исследованиях занимают проблемы использования местного и нетрадиционного сырья в различных отраслях пищевой промышленности, проводятся теоретические исследования в области первичных стадий фотосинтеза, магнитных и спиновых эффектов в химических реакциях и теоретические вопросы магнитного резонанса.

Международным признанием теоретических работ преподавателей факультета является сотрудничество со Свободным университетом Берлина, Техническим университетом Мюнхена, Датским королевским сельскохозяйственным университетом, Израильским университетом Иерусалима. В настоящее время доцент кафедры физики Александр Валерьевич Попов проходит научную стажировку в Школе химии и биохимии технологического института штата Джорджия (город Атланта, США).

На факультете в рамках кафедры «Технология молока и молочных продуктов» сформирована научная школа под руководством Льва Александровича Остроумова, основные исследования которой направлены на решение актуальных проблем молочной промышленности.

Кафедры факультета работают в тесном контакте с отраслевыми научно-исследовательскими институтами, учебными заведениями соответствующего профиля.

Научно-исследовательская работа студентов начинается на младших курсах и активно продолжается на выпускающих кафедрах. Ежегодно около 20 % студентов выполняют выпускные квалификационные работы научно-исследовательского характера, которые рекомендуются ГАК к опубликованию и внедрению.

Направления обучения с присвоением лицу степени «бакалавр»:

19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»

19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»

Экономический факультет

На одиннадцати кафедрах экономического факультета работает коллектив квалифицированных преподавателей, из них более 70 % имеют ученые степени доктора и кандидата наук. Приоритетным направлением деятельности факультета является подготовка высококвалифицированных кадров для промышленности, бизнеса, а также активное проведение научно-исследовательской работы, ведущим элементом которой является широкое привлечение к научным исследованиям студентов, начиная с первого курса, и аспирантов. Студенты экономического факультета – активные участники и неоднократные победители культурно-массовых и спортивных мероприятий различного уровня.

Направления обучения с присвоением лицу степени «бакалавр»:

38.03.01 «Экономика»

38.03.02 «Менеджмент»

43.03.01 «Сервис»

38.03.07 «Товароведение»

27.03.02 «Управление качеством»

19.03.01 «Биотехнология»

19.03.04 «Технология продуктов и организация общественного питания»

38.03.06 «Торговое дело»

Факультет магистратуры и аспирантуры

Факультет магистратуры и аспирантуры образован в 2014 году в результате объединения факультета многоуровневой подготовки и отдела аспирантуры и докторантуры. В настоящее время на факультете обучается 440 магистрантов и 250 аспирантов.

Магистратура, как результат модернизации российской образовательной системы является вторым уровнем системы высшего профессионального образования. Образовательный процесс в магистратуре обеспечивает подготовку выпускников, способных к осуществлению научно-исследовательской, образовательной и инновационной деятельности. Обучение в магистратуре осуществляется по 12 направлениям подготовки. Обучение по направлениям подготовки ведётся по очной, очно-заочной и заочной формам обучения. В рамках каждого из направлений реализуются несколько магистерских программ, отличающихся друг от друга частью специальных дисциплин, учитывающих специфику программы. Несомненным преимуществом магистерских программ является приобретение студентами профессиональных знаний и навыков, наиболее востребованных в настоящее время, а также развитие личностных качеств, необходимых для успешного развития карьеры.

Обучаясь в магистратуре, студент может выбрать любое направление подготовки независимо от того, по какой специальности он окончил специалитет или бакалавриат, что позволяет дополнить уже полученное образование или кардинально изменить будущую профессию.

Магистратура является не просто развитием творческого потенциала, который определяет готовность выпускников к научной деятельности, но и созданием серьезного научного задела, в том числе и для кандидатской диссертации.

Аспирантура является третьим уровнем системы высшего образования, формой подготовки научно-педагогических кадров, которая создает условия для приобретения необходимого уровня знаний, умений, навыков, научного, педагогического опыта и подготовки к защите диссертации на соискание ученой степени кандидата наук. Обучение по направлениям подготовки в аспирантуре ведётся по очной и заочной формам обучения.

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет) пользуется заслуженным авторитетом и широкой известностью среди научной общественности. В институте действуют два докторских Диссертационных совета: Д 212.809.01 по специальности 05.18.04 – технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств и Д 212.089.02 по специальностям 05.18.15 — технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания, 05.18.12 – процессы и аппараты пищевых производств.

За время существования коллектив КемТИПП внес значительный вклад в развитие отечественной науки и подготовил для страны несколько тысяч квалифицированных специалистов.

Факультет многоступенчатой профессиональной подготовки

Факультет многоступенчатой профессиональной подготовки специалистов (ФМППС) – центральное звено КемТИПП в системе непрерывного образования. Студент, прошедший подготовку от рабочей специальности до квалификации специалиста имеет весомый потенциал для карьерного роста. Факультет сотрудничает со средними специальными профессиональными учреждениями городов Кемерово, Прокопьевск, Юрга, Бийск, Омск, Новокузнецк, Новосибирск, Курган, Златоуст, Томск.

На семи кафедрах факультета работает квалифицированный коллектив преподавателей. Из них около 80 % имеют ученые степени. Студенты факультета принимают участие в институтских и региональных студенческих конференциях и олимпиадах. Отличники учебы и научно-исследовательской работы имеют возможность продолжить обучение в аспирантуре. Для студентов организуется практика на предприятиях Кузбасса и других регионов Сибири.

Среднетехнический факультет

Среднетехнический факультет входит в систему непрерывной подготовки, созданной при ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности» с 1994 года. Более 40 % выпускников продолжают получать высшее профессиональное образование в КемТИПП на факультете многоступенчатой профессиональной подготовки специалистов в укороченные сроки.

На среднетехническом факультете работает 72 преподавателя и 5 мастеров производственного обучения, из них:

100 % имеют высшее профессиональное образование, в том числе:

• 44 % — педагогическое образование;
• 39 % — высшую квалификационную категорию;
• 25 % — первую квалификационную категорию;
• 11 – кандидатов технических наук;
• 6 – преподавателей, имеющих нагрудный знак «Почетный работник СПО»;
• 1 – преподавателя, имеющих звание «Заслуженный учитель РФ».

 
На среднетехническом факультете обучаются более 1000 студентов, из них 43,4 % обучаются на «хорошо» и отлично.

Для студентов работают спортивные секции по волейболу, баскетболу, легкой атлетике, мини-футболу, настольному теннису, беговым лыжам (в зимний период).

Для проживания иногородних студентов имеется благоустроенное общежитие на 360 мест, расположенное вблизи учебно-производственного корпуса.

На среднетехническом факультете имеется:

• 32 учебных кабинета;
• 3 компьютерных зала;
• 8 учебных лабораторий;
• Учебно-производственный центр по производству хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Опытная научно-производственная лаборатория по производству молочных продуктов;
• Слесарно-механические мастерские;
• Читальный зал;
• Актовый зал;
• Столовая и 2 буфета;
• Открытый стадион;
• Спортивный зал;
• Зал для занятия шейпингом.

Заочный факультет

Заочный факультет был создан одновременно с образованием института в 1972 году. В настоящее время на факультете обучаются около 3,5 тысяч студентов по 16 направлениям подготовки бакалавриата и специалитета.

Заочный факультет предлагает обучение по следующим программам получения высшего образования:

• бакалавриат на базе среднего образования (срок обучения 5 лет);
• специалитет на базе среднего образования (срок обучения 6 лет);
• специалитет и бакалавриат на базе высшего образования (срок обучения от 2,5 до 4 лет в зависимости от программы первого высшего образования).

 
Заочный факультет реализует заочную и очно-заочную (вечернюю) форму обучения по направлениям подготовки бакалавриата и специалитета.

В заочном образовании учебный процесс разбит на сессии. Во время сессии студент получает базовый учебный материал и методику его изучения. На время сессии иногородним студентам вуз предоставляет благоустроенное общежитие. В межсессионный период студент самостоятельно изучает теоретический материал, используя разработанную вузом методику самостоятельного обучения.

В очно-заочном (вечернем) образовании занятия проводятся в вечернее время в течение всего учебного семестра три дня в неделю, при этом возможен индивидуальный график посещения занятий.

Заочное и очно-заочное (вечернее) обучение осуществляется как на бюджетной, так и на контрактной основе.

Заочный факультет в учебном процессе использует дистанционные образовательные технологии, которые позволяют значительно сократить и количество выездных сессий, и время пребывания в студентов в учебных аудиториях.

Институтом создана сеть представительств в различных регионах Урала и Сибири для помощи абитуриентам в выборе их будущей профессии и для поддержки студентов, обучающихся по дистанционным образовательным технологиям.

Заочная, очно-заочная и очная форма обучения используют единую образовательную программу, выпускник вуза вне зависимости от формы обучения получает документ об образовании единого образца, имеет равные возможности реализации полученной квалификации для карьерного роста или для дальнейшего образования.

Факультет дополнительного профессионального образования

При классификации Дополнительного профессионального образования выделяют следующие его виды:

Профессиональная переподготовка. Этот вид Дополнительного профессионального образования предполагает курс обучения, рассчитанный на 250 часов и более на право ведения нового вида профессиональной деятельности. По окончании обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного образца.

Многие профессиональные стандарты, в настоящее время, требуют наличия специального образования, которое можно успешно получить в группах профессиональной переподготовки по различным отраслям и направлениям деятельности

Профессиональная переподготовка открывает новые возможности и все чаще становится альтернативой второму высшему образованию.

В чем заключается ее особенность, чем этот курс обучения настолько привлекателен?

Для начала следует ознакомиться с особенностями:

Повышение квалификации – это еще одна ветка Дополнительного профессионального образования, которая имеет целью повысить образовательный уровень работников, усовершенствовать практические навыки и умения. Это программа обучения, направленная на совершенствование профессиональных знаний, рост уровня мастерства в имеющейся профессии. Она рассчитана на 16 и более часов, по окончании обучения выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Часто целью для повышения квалификации служит процесс обновления знаний, необходимый в связи с постоянно изменяющимися требованиями стандартов государственного образования.

Преимущества Дополнительного профессионального образования.

Преимущества Дополнительного профессионального образования очевидны. Здесь важную роль играют такие аспекты, как мобильность, индивидуальная траектория образования, нет жесткой привязки к стандартным образовательным учреждениям и их схеме работы, учебный план можно индивидуализировать, возможность начать обучение в любое время. Кроме того, с экономической точки зрения Дополнительное профессиональное образование значительно дешевле и выгоднее, так как дает возможность получить вторую профессию за 1 год или даже быстрее.

Мобильность Дополнительного профессионального образования.

С Дополнительным профессиональным образованием тесно связано такое понятие, как второй диплом. Имеется в виду диплом о профессиональной переподготовке, при этом под первым подразумевается имеющийся диплом о высшем или среднем профессиональном образовании. Часто бывает так, что специалист состоялся уже в определенной отрасли, но вдруг перед ним появляются новые перспективы. К примеру, в области фармакологии зачастую ищут специалистов с маркетинговым и медицинским образованием для определения того, что производить и налаживать реализацию в аптечной сети. Такие специалисты имеют хороший доход, но без наличия второго диплома трудоустроиться на такую работу невозможно. Потребность на сегодняшний день во втором образовании и втором дипломе возникает тогда, когда появляется необходимость в дополнительных знаниях, для осуществления которых первого образования недостаточно, но при этом навыки, умения и опыт уже ранее были получены. Данный вид обучения востребован у работников предприятий, диплом которых не соответствует занимаемой должности. Самыми популярными видами второго образования являются: юридическое, экономическое и информационное. Наиболее востребованные специалисты на сегодняшний день — это менеджеры, бухгалтера, маркетологи, аудиторы, юристы, переводчики. Мобильный способ получения такого образования позволяет сделать это без отрыва от работы.

Что такое профессиональная переподготовка?

Профессиональная переподготовка имеет четкую цель – обеспечить получение специалистом дополнительных умений, знаний и навыков по отдельным разделам науки, дисциплинам, технологии и техники. В большинстве случаев они требуются для повышения квалификации в целях адаптации к меняющимся экономическим или социальным условиям, стандартам либо международным требованиям. По желанию можно пройти обучение безопасности по видам деятельности, менеджменту, психологии, философии, юриспруденции и многое другое.

Бегло прочитав описания программ профессиональной переподготовки, складывается мнение, что это аналогично второму высшему, только занимает не 2-3 года, а, в среднем, не более 1 года.

Высшее образование и профессиональная переподготовка, являющаяся дополнительным образованием, относятся к различным образовательным программам. Об этом четко прописано в ст. 9 закона «Об образовании», плюс существуют федеральный закон «О высшем и послевузовском образовании» и постановление Правительства РФ «Об утверждение типового положения об образовательном учреждении дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) специалистов», которые регулируют соответствующие направления подготовки. Поэтому, исходя из закона, профессиональная переподготовка не может быть равнозначна второму высшему. Кстати, второе высшее – это высшее образование, полученное на базе предыдущего высшего образования, и регулируется абсолютно идентично первому. Профессиональную переподготовку может пройти и человек, не имеющий за плечами законченного обучения в ВУЗе, и полученное образование высшим считаться не будет.

Что же со сроками обучения? Согласно ст. 6 федерального закона «О высшем и послевузовском образовании» для получения первого высшего образования и степени бакалавра необходимо отучиться не менее 4 лет по очной форме обучения, обучение на очно-заочной и заочной формах прибавляет 1 год к сроку обучения. При получении второго высшего период обучения обычно сокращается до 2-3 лет. Для получения диплома о профессиональной переподготовке, согласно вышеозначенному постановлению Правительства РФ, необходимо проучиться более 250 часов, что на практике составляет срок от 1,5 месяцев.

Видео: КемТИПП для абитуриентов

Контакты КемТИПП в Кемерово, адрес на карте

Адрес: 650056, город Кемерово, бульвар Строителей, дом 47

Телефон: 8 (3842) 39-68-81,

e-mail: office@kemtipp.ru

Сайт: http://new.kemsu.ru